职工院子弟俏媳妇[年代] 第101(2 / 3)
外。
隔壁家门的吴婶见状,有些担忧地上前问道:“冬玲啊,明家大姑可是个有经验的老手,你说小樱她有没有把握啊?”
“应该没什么问题。”嘴上这样说,张冬玲心里其实没底,她见过顾樱做饭,也不知道顾樱的厨艺到底如何。
吴婶听出张冬玲话里的不坚定,跑过来帮忙:“我也来给你们打下手吧,反正我看来是拿不到名次,要是小樱能得第一,咱心里也高兴。”
张冬玲没拒绝,领着吴婶进门。
两人直冲冲往厨房里去,只见顾樱已经开始洗韭菜。张冬玲和吴婶都要进厨房帮忙,顾樱却推辞道:“我一个人就行,你们真要帮忙,不如帮我把炉子升起来吧。”
大院里的厨房改进之后,很多家庭装了煤气灶,煤气灶方便好用,最重要的是没有煤烟,现在大多数家庭里的火炉子都已经放在角落吃灰。
张冬玲甚至记不起自家煤炉藏到哪个旮旯里去了。
她挠挠头发,有些为难:“哎哟,这让我想想,我把煤炉子收到哪儿来着?”
当初煤炉子是归向荣亲自收起来的,他应该还有印象。张冬玲走到客厅想问问归向荣,客厅里空无一人。
该死,她才把归向荣打发出去!
自己想不起收到哪里,现在连个问信的人也没有,张冬玲捏着太阳穴,准备把家里家里翻个底朝天。
吴婶适时站出来,“这不巧了嘛,我家的炉子还烧着呢,不过炭快没了,得换煤。我回家去看看炉子熄没熄,没熄我就提过来。”
吴婶埋头往家里走,不一会儿提着煤炉过来,大喘一声:“幸好没熄,不过我换了煤,火有点小,小樱啊,恐怕不够你炒菜。”
“没事,小火正合适。”顾樱拿出三只茄子,递给吴婶和张冬玲,“厨房里不用帮忙,麻烦你们把茄子放在炉子上烤,烤软就行,我下一轮备用。”
张冬玲接过茄子,一阵纳闷:“烤茄子怎么吃?”
她朝吴婶使了个眼神,小声问:“你吃过烤茄子吗?”
吴婶直摇头,简直比张冬玲更困惑:“你别问我了,我今天第一次听到这么个吃法。”
两人疑惑归疑惑,还是乖乖照着顾樱的叮嘱,捏着三个茄子,放在炉子上就着小火烤起来。
顾樱独自一人在厨房里做韭菜炒蛋,张冬玲和吴婶原本有些担心顾樱的经验不足,想去厨房里参观,这会儿被顾樱布置了烤茄子的任务,两人不敢怠慢,全然忘了去厨房参观的事。
顾樱一个人在厨房游刃有余,她甚至还有空闲时间讲故事给外面两人听。
“妈,吴婶,我给你们讲个故事吧,话说以前有个穷小伙娶了个聪明媳妇,但是婆婆看不惯这个聪明媳妇,结婚第二天就故意刁难聪明媳妇。”
“那时候家里都是穷得叮当响,摆上桌能有三道菜已经算是大餐,就这么个情况下,婆婆要求媳妇做十道菜,而且其中还必须有一道荤菜。”
“想想做十道素菜都不太可能,更别说还要做荤菜,婆婆这样就是故意刁难聪明媳妇,但是最后聪明媳妇只做了一道菜就成功解决了婆婆的刁难,妈,吴婶,你们猜这个聪明媳妇做了什么菜?”
张冬玲和吴婶听得聚精会神,竟真的开始认真思考起来。
张冬玲首先提出疑问:“这个聪明媳妇最后只做了一道菜?”
“嗯,一道菜。”顾樱应答的声音从厨房里传出来。
旁边的吴婶不解,“不是要做十道菜吗?还必须有一道荤菜。这只做一道是怎么通过考验的?”
张冬玲和吴婶面面相觑,两人皱着脸,想破脑袋没想明白。
直到厨房里传来一阵浓浓的韭菜炒蛋的香味。
顾樱的韭菜炒蛋已经出锅,仿佛摊了一块大饼,陈列在圆形碟子中,翠绿的细韭菜上均匀裹着一层金黄,腾腾蒸气散开,一股浓浓韭香与蛋香入鼻,勾人食欲。
“妈,做好了,你端到大院里去吧。”顾樱递过碟子。
张冬玲连忙起身接过来,高兴地啧啧两声:“你这韭菜炒蛋做得真香!还有这韭菜,你是怎么保持这么翠绿的?还有这鸡蛋……”
吴婶打断她,“别说了别说了,快送过去吧,我跟你一起,走走走,再耽误一会儿就凉了。”
两人火急火燎地走出门。
张冬玲突然脚步一顿,回过头问顾樱:“刚才那个故事的答案是什么?聪明媳妇到底做了什么菜?”
顾樱笑着指了指她手上的碟子。
张冬玲一低头,看见手中的韭菜炒鸡蛋,一愣:“韭菜,就是九菜?鸡蛋是那道荤菜?”
“哈哈哈哈哈哈……”
明白过来的张冬玲大笑着把手中的菜送去大院,交由大厨们评判。
顾樱这道韭菜炒鸡蛋色香味俱全,获得大院里的评判家们一致的好评。根本不需要过度的言语,空盘已经说明一切。
张冬玲看着光秃秃的碟子,遗憾地撇撇嘴,她还想着等大厨们尝完了她也去尝尝呢,毕竟她也没吃过顾樱做的菜,没想到大厨们根本没给他这个机会。
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