小户女养家记 第54（2 / 3）

“哎哎，来了来了！”陈念莞抬头，便见又有两位姑娘结伴走进店里头，进店之前，抓住了柳风的肩膀，“你去后院把许阿花叫过来，让她先到店里帮忙招待。”

开店之后，怕人多出事，柳氏就叫许阿花带着萱萱回了后院，如今人多，缺人手，只能叫许阿花临时顶上了。

就在陈念莞等人忙得不可开交时，张二郎带着一群青云学院的学子来到了陈家河粉店外头，其中也包括了陈念蹇跟曾四郎。

“真是陈家河粉店啊！”

“人可真多！”

也有被强拉过来表示不满的，“张二郎，我们没几日就要参加县考了，你还叫我们到这里凑什么热闹？”

“哎，就因为要参加县试了，所以在下场前，才要放松放松啊！”

“就是，你看陈三郎跟曾四郎同样要下场，还不是来捧场了？平常心，平常心。”

“哟，你们看，连范山长都来给陈夫子家的店捧场，我们这算什么？”

张二郎看着热热闹闹的铺子，会心一笑，转头看着同窗：“今日各位的吃食，我请。”

“好哇，那我不客气了。”

说着就有几位学子赶紧去抢位置了，张二郎不由笑了起来。

铺子的火热，一直持续了一日。

直到黄昏渐现，天色渐渐暗下来了，那店铺里里外外的人流才渐渐稀少起来。

打烊的时候，首先收摊的就是郑二哥跟柳山，他们推着出摊车绕道后巷，从角门进了商铺后院，栓子跟柳风则负责收拾外头的桌案。

店铺里的柳河跟小佑在接待完最后一波食客，也在清理碗著，整理桌案。

收了一天帐的陈念莞坐在柜台后面，累得不想动，但看到旁边装满铜钱的屉子跟陶罐，又止不住想笑。

烧味区今日的生意也意料之外的好，原本以为能卖出预计的一半就算成功了，结果烧鸭跟酱肉干全部售罄不止，下单订整只烧鸭的也不少，幸亏后厨早有准备，又有柳云随时焖炙，才不至于断货。

等将铺面锁上后，陈念莞才叫来柳迟跟柳河等人，将铜钱搬到账房里头，自己则跟柳氏抱着烧味区的营收，也跟着进去放好。

而后才是忙了一天的诸位吃晚饭的时候，为了今夜犒劳大家，陈念莞已经特意留了三只肥美的烤鸭给大家佐餐，还有浇上香甜酱汁味的酱肉片，另外还有专门炖好的浓浓鸡汤供应，至于白米饭，今夜是无限供应。

都是长身子时候的小年轻，吃起来那简直是不要命。

但陈念莞也顾不上吐槽了，因为她也饥肠辘辘，深知道自己的吃相也难看。

一顿风卷残云，彼此的胃都填饱后，彼此说起了今日开店接待的形形色色的客人，又说了一通后，才各自散去，清理的清理，打扫的打扫，准备洗漱的洗漱。

陈念莞朝柳迟柳河一个小眼神过去，彼此都知晓，该到清点今日营收额的时候了。

几位合伙人都没闲着，主动地跟着进了账房就来帮忙数铜钱了，陈念莞则抓起了河粉区跟烧味区的进账看了起来。

店铺里主打的炒河粉，素的还是跟以前一个味，但荤味，根据用的肉类不同，分为三个价位：十五文钱，二十五文钱跟三十五文钱；汤河粉则统一为二十五文钱。

账本上统计出来，今日收入单卖河粉的收益是三十二贯五百三十文，赫赫，我的乖乖。

原本考虑开业当日河粉收入在二十两左右的陈念莞吓了一跳，估计是进店的食客不差钱，点的都是荤河粉的缘故。

至于烧味区，酱肉干已经在县城里风靡过一阵，考虑过县城里有钱人家的购买欲望或许会降低，所以今日不过预备了五十包，都是单条厚切跟薄切的，全部售完便进账两贯八百五十文。

那烧鸭居然卖得比酱肉干更好。

原本烧鸭算是新品，今日烧味区也没指望赚钱，免费试吃为主，但没想到品尝过后当场下单的食客会有那么多，准备的三十只不够，还补了十二只。

烧鸭定价三十五文钱一斤，选用的鸭子基本上都是三到四斤，而今日整鸭卖出去就有十二只，那便有一贯四百七十文，其余按斤称卖出的大份小份加起来则有四贯一十文，听柳氏说，今日售完后还有顾客追着问还有没有货的，当场下单明儿来取整鸭的人家就有五户。

看来，这烧鸭要成为第二个过硬的吸金项目了。

陈念莞想到烧味区如今只有两项商品，等到陆续推出新产品时，可能出现的盛况跟源源不绝的银子，就忍不住又想桀桀奸笑。

这时候，数钱银的合伙人们也将总数算出来了，拢共四十两八百六十文。

噹噹噹噹！

陈念莞在所有人脸上看到了这副又难以置信又高兴不已的复杂神情。

一日就能赚四十两，若是一个月，那岂不是上千两了？

其实这不过是因为新店开张，所有产品都卖得火爆的缘故，就跟刚开始出摊卖鱼腐跟河粉，一样一样的，如今算是