第206(1 / 2)
没一会儿,一家三口吃完了。
不但米饭光,酸菜鱼连汤都不剩了。
女人看向云照道:“小娃娃,你家酸菜鱼真好吃。”
“那你明日、还来吃哟。”云照道。
“好呀。”女人是真的想再吃一吃。
云照笑容灿烂地说道:“我等你哟。”
好可爱好温暖的一个小娃娃啊。
女人忍不住笑起来。
男人付了银子。
一家三口离开云记酒楼。
云照六人听到女人说“我明日还过吃这个酸菜鱼”,他们开心得不得了,李大厨突然道:“那我们明日岂不是就要开张了?”
“开!”云照道。
沈月娘道:“我们开张的东西都没有准备好。”
朱氏道:“工人也没有招。”
“就我们几人啊。”李大厨道。
“不要在意这些细节啊。”云照道。
沈月娘问:“这些都不在意,那在意什么?”
“银叽呀。”只要能赚银子,还在意那些形式做什么呢?
“我们人手不够呀。”沈月娘道。
云照想了想,道:“那就每日卖二十份酸菜鱼。”限量销售,不但可以解决人手不足的问题,还可以搞一个噱头出来,二十一世纪很多品牌都是这么营销的。
不知道云记酒楼能不能成功,反正试一试。
失败了再换策略。
人生就是这样,失败多了就成功了。
“可以吗?”沈月娘半信半疑地问。
作者有话要说:
云照:我,平平无奇,社交一枚。
“阔以呀!”云照道。
李大厨跟着云照、沈月娘和远在桃源镇的郝万程尝试过各种菜品、饮品和经营方式, 都有不同程度的成功,最近这次的酸菜鱼,他也觉得味道极好, 肯定会大卖。
尝到这些“尝试”的甜头,胆子也大起来,便道:“我们试一试, 反正我们如今人手不足, 也没有把握把酒楼长期做下去,就先做做看,那就早上卖萝卜丝饼,中午卖酸菜鱼等菜品,待到生意真的好,我们再做另一步打算。”
“嗯嗯。”云照点头。
朱氏道:“到时候,说不定真的可以把郝东家他们接过来。”
“淼哥儿就可以过来啦。”李元奇道。
金宵道:“他就不会再哭啦。”
云照点头如捣蒜。
见大家都同意, 沈月娘便道:“那我们就试一试。”
“我们现下就商量一下具体事项吧。”李大厨道。
沈月娘点头。
如今云记酒楼里云靖要上值,云阳上书院,日常在酒楼中的总共只有沈月娘、朱氏、李大厨、云照、李元奇和金宵六个人,其中三个还是小孩子, 不能干什么活。
商量一番后,决定——
沈月娘做烧火和帮工两样活计。
李大厨专心做菜。
朱氏端菜和招呼客人。
云照想了想, 道:“我帮着朱奶奶一起、一起招呼客人。”
“这个可以, 我们照哥儿惹人喜欢。”李大厨道。
“照哥儿都是练出来的,以前在桃源酒楼、卖煎饼果子和云家酒楼, 次次照哥儿都出力,所以照哥儿招呼客人的水平是没得说的。”朱氏十分信任云照。
李大厨点头。
沈月娘还是嘱咐道:“不可以乱说话。”
“我造。”云照道。
李元奇和金宵一起道:“我们也招待客人!”
朱氏立马阻止:“你们不行!”
“我们都比照哥儿大!”李元奇和金宵异口同声。
“可你们没有……”朱氏想说两个小胖子没有照哥儿聪明, 可是当着孩子面说这话不太好, 她便道:“你们没有经验。”
“我们跟着照哥儿学呀。”李元奇歪着小脑袋。
金宵点头:“就是就是。”
“吓跑了客人怎么办?”朱氏问。
“不会, 我会乖的。”金宵道。
李元奇点头:“我也是。”
云照接话:“对,我们会好好、招待的。”这个时代也没有什么童工不童工的说法,何况他们算是给自家做事儿,只要干干净净热情真诚,说不定是云记酒楼的一大特色。
沈月娘道:“明日先做做看。”
“对,若是犯错,就不许在前面晃悠了。”李大厨道。
云照三人点头。
朱氏想了想,道:“对了,若是长期做下去,我们岂不是还得腌製酸菜?”
“腌。”云照道。
沈月娘点头:“反正空坛子空缸都有,可以腌。”
李大厨道:“午食过后,我来腌。”
“那碗筷怎么办?谁洗?”朱氏又想到一个现实问题。
“我爹
↑返回顶部↑