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第98(1 / 2)

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她从钱蒋酒家出来,没有心思生气、悲伤、消极,她望向等待着的云照三人道:“走,继续找活计。”

“找!”云阳道。

小黑点头。

“走。”沈月娘道。

云照三人跟着沈月娘。

沈月娘会的东西很杂,并不限于找酒楼活计,绣坊、茶铺、书肆、布庄、米行、胭脂房等等她都进去问一问。

活计是有的,可是每一种活计都各有缺点,时间太长、工钱太少、要求太高、没有要求、招收男的……她带着三个孩子跑一整日,又是一无所获。

次日沈月娘一个人出去找活计,傍晚一身疲惫地回来。

“娘!”云阳端一碗水迎上去。

沈月娘喝完水。

云阳接过碗问:“娘,活计找到了吗?”

沈月娘摇头:“没有。”

“活计好难找啊。”云阳攒着小眉头道。

“是啊。”沈月娘摸摸云阳的小脑袋道:“不过,没关系,娘还有银子,饿不着。”还好照哥儿去年赚了很多分成,不然她要急疯了。

云阳点头。

小黑抿嘴思考。

云照看了看娘亲的样子,觉得这个时候娘亲应该会接受他的建议,他便道:“娘,不找啦!”

“傻孩子,不找活计,我们吃什么?”沈月娘转头道。

“不找活计,我们寄几做。”云照望着沈月娘,极为认真地说道:“做吃食!卖!”

沈月娘当云照是孩子话,问:“谁做?”

云照理所当然道:“娘做。”

沈月娘“扑哧”一笑:“娘又不是李大厨,厨艺有限,也就给你们做做饭菜可以,别人肯定是瞧不上的。”

“阔以瞧上!”云照坚定道。

沈月娘不以为然。

云照道:“我做梦、梦见吃食、好好吃、好简单哒。”他只能用梦为载体,说出美食製作方法,再次利用大庆朝人迷信的思想,把身上“美食天赋”和“财运”两个标签拿出来用一用。

沈月娘果然正色了:“你梦见吃食啦?”

“嗯,梦见啦,我们卖钱!”云照道。

沈月娘先是一喜,接着又黯然道:“桃源酒楼已经不在,有吃食也卖不到钱。”她下意识地是想要把美食做法给予桃源酒楼,然后赚分成的。

“阔以呀。”云照道。

沈月娘三人一起不解地看向云照。

云照道:“摆摊,我们寄几卖呀。”

“摆摊?”沈月娘三人一起惊道。

“对呀,卖的钱钱,都系我们寄几哒。”云照道。

沈月娘从来没有想过走这么一条路。

云阳道:“集市上好多摆摊的。”

“我们阔以试试呀。”云照道。

这个超出小黑的知识范畴,他一直盯着云照看。

沈月娘去年找活计就找许多天,这两三也找不少店面,一份能顾家又够吃的活计真的太难了……摆摊的话,好像还可以把三个孩子带在身边,而且照哥儿是郝万程和李大厨认定的拥有“厨艺天赋”和“财运”的,说不定真的可以赚银子,她看向云照问:“什么吃食?”

云照道:“杂粮、杂粮煎饼、果叽。”

沈月娘三人都没有听过。

云照便把自己“梦”到杂粮煎饼果子的製作方法说一遍。

沈月娘行动力向来强,道:“我们现下试一试。”

云阳道:“娘,我们磨玉米、黄豆、绿豆和小米吧。”

“家里没有这么多。”沈月娘看一眼天色:“我现下去集市,米行应该还没有打烊,你们在家待着,我很快回来。”

云照三人答应。

很快地,沈月娘就买回来一些食材,接着按云照的梦,先把杂粮磨成粉,加入盐和麵粉,兑水搅拌成粘稠的面糊状,然后用豆瓣酱、花生酱、麻油等混为酱料,切些小葱、芫荽和萝卜干备着,取些炸麻叶。

云照专门拿块薄木板做刮板。

云阳抱出一个破旧的平底铁锅——这是桃源酒楼淘汰的铁锅,沈月娘觉得挺好的,就低价买回来,想着哪天自家锅坏了,可以把这平底铁锅重新打成一个小锅用,没想到真派上用场了。

小黑点燃火炉。

云阳把平底铁锅放到小火炉上。

“照哥儿,还需要要备什么?”沈月娘转向云照。

“不要啦,阔以做啦。”云照道。

“怎么做?”沈月娘问。

云照小肉手指着:“在锅锅上,抹油油,抹匀匀。”

沈月娘照做,食用油均匀地涂在平底铁锅上,油光一片。

云照接着道:“舀一杓面糊糊上去,用板板摊匀。”

“好。”沈月娘应道。

“摊薄薄。”

“嗯。”

杂粮面糊在平底铁锅上呈现一个薄薄的圆形薄皮。

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