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等螃蟹出锅时,天色也暗了下来,此时终于可以坐下来安安静静吃一顿晚饭了。今天晚上的饭菜很丰盛,除了经常可以见到的菜肴之外,桌上有一碟子黄橙橙的蒸螃蟹。此外还有一碟子带着温度的鲜肉月饼,月饼旁边的空酒瓶中还插着两只菊花。

看着桌上的螃蟹和鲜肉月饼,颜惜宁有些好笑:我们这是在补过中秋节吗?

都城中的大户人家到了中秋节这一天会赏月赏菊吃螃蟹品月饼,然而今年的中秋他们忙得脚不沾地,两人都没想起中秋节这回事。

姬松捏起一只螃蟹递给颜惜宁:是啊,就当我们在过中秋吧。不过中秋对他而言已经没什么重要意义了,他和阿宁天天团聚。

说着姬松又将蟹八件递给了阿宁:来。

颜惜宁摆摆手:我不用这些。这种风雅之物他用不来,他吃螃蟹比较粗暴,直接掰了腿掀了盖上嘴啃。听说有人一只螃蟹可以吃两个时辰,颜惜宁啃一只螃蟹半盏茶都不用。

蟹肉鲜甜,什么都不蘸更能品味出其中的鲜美滋味。尤其是蟹盖中的那一团蟹黄或者蟹膏,那才叫人间美味。颜惜宁本以为螃蟹在路上会变瘦,然而他吃到的这只螃蟹蟹黄都快满得溢出来了,吃起来万分满足。

当他刚啃完一只螃蟹,姬松又在他面前放上了一只:听说蟹肉寒凉,可不要贪多。

颜惜宁笑着点点头:好的。话虽如此,桌上的四只螃蟹有三只进了他的肚子。作为一个水乡人,他吃螃蟹都是论盆装的,这次只吃了三只螃蟹,他感觉自己还没发挥出自己的真正实力。

他意犹未尽:螃蟹真好吃啊。要是哪一天凉州也能养出大螃蟹来就好了。听着这话,姬松眼中闪过了一丝自责和心疼。要不是跟着他来凉州,阿宁现在可以在都城开心的吃虾蟹。

颜惜宁竟然开始认真盘算:咱家不是有个庄子吗?要不我试试放几只螃蟹到池塘里,看看明年能不能出小蟹?

姬松哭笑不得:听说螃蟹要到海里产卵。

颜惜宁猛地一拍脑袋:是啊,你看我这记性。只想着吃螃蟹了,结果连螃蟹的习性都忘了。要是他真放几只螃蟹在池塘里,只怕这些螃蟹全都过不了冬天。

*

在颜惜宁的记忆中,每当到了吃蟹季节,稻子就要变黄了。犹记得上次出行时,凉州的水稻刚刚扬花,而现在饱满的稻穗沉甸甸低下了头。秋风一吹,有些稻田已经隐隐带上了金色。

往年到了秋收时节,凉州的百姓们就开始担忧了。他们首先担忧蝗虫,往年天干时必定闹蝗灾,等到收割时,庄稼们已经被蝗虫啃食得所剩无几。蝗虫闹起来的时候,就算百姓们彻夜守在田地中也于事无补。

就算侥幸逃过了蝗灾,他们会担忧兵灾。辽夏的军队最会烧杀抢掠,入冬之前,他们会钻空子绕过炽翎军的防线冲到内地。有一年辽夏铁蹄深入凉州腹地上百里,所过之处无一人生还。

就算逃过了蝗灾和兵灾,粮食也能丰收,百姓们还是开心不起来。因为他们要缴纳各种苛捐杂税,辛辛苦苦种了一季的稻子,到头来连饭都吃不饱的情况比比皆是。

然而今年不一样了,大家都在热切的期盼着丰收。

饱满的稻穗下传来鸭子的聒噪声,从司州益州来的大小鸭子们以蝗虫为食。大鸭子们下了无数的蛋,小鸭子们体格健壮肉质饱满。在它们的扁嘴下,蝗虫无处逃窜,让百姓们闻风丧胆的蝗灾就这样消失于无形。

等到秋收结束,鸭子们也已经长大变肥。它们有些会被送到炽翎军中成为将士们的滋补佳品,有的会分发给穷苦百姓,增加他们的收入。

而且鸭子走过的地方留下了无数的粪便,有粪便滋养过的水田旱地异常肥沃,给下一个丰收打下了基础。

至于兵灾,今年不开始不必担忧了。姬松来到了凉州,有他在后方,炽翎军的将士们提起了一百二十万分的警觉。加上上半年他们近乎疯狂的对辽夏人进行了报复,如今辽夏的骑兵只要逼近国境线心里就开始打哆嗦。

再加上姬松来凉州之后免了百姓们三年的赋税,今年百姓们能留下的粮食比往年翻了数倍。因此百姓们看着地里的庄稼脸上的笑容一天比一天灿烂,眼神一天比一天热切。

随着国子监的学子们渐渐熟悉岗位,平昌城的各项建设开如火如荼地展开,姬松将精力从城中渐渐转移到了城外的庄稼上来。

每天他都会带着阿宁一起去城外看看即将成熟的稻子,闻着稻香,心中就升起了希望。当然,他带颜惜宁出来可不只是为了放松心情,他们有更重要的事情要做。

秋收之后,有一些土地要回归山林。为了让现有的耕地能种出更多的粮食,养活更多的百姓,他们得想办法提高耕地的产量。

虽说之前他们和凉州官员商量过,可是要将空泛的理论变成现实,还需要更多的实践。

今天两人来到了平昌城南的丘陵地区,平昌郡靠近泯江,只要不是大旱天气,其实郡内不缺水。眼前的丘陵正是如此,放眼一看青山绿水,看着是一片福地。

然而颜惜宁发现百姓们只在山脚下开垦了田地,而山

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